Malebná krajina
jižní Itálie, kde se nekonečné olivové háje snoubí s bílými městečky a klikatými uličkami, kde tyrkysové vody Jaderského a Jónského moře omývají členité pobřeží a kde se starobylá historie prolíná s živou současností.
Vítejte v Apulii (Puglia), půvabné "patě italské boty", regionu s neuvěřitelně bohatou kulturou, vynikající kuchyní a nezaměnitelným jižanským šarmem.
Apulie se rozkládá v jihovýchodní části Itálie. Je obklopena dvěma moři: na východě Jaderským a na jihu a jihovýchodě Jónským. Charakteristickým rysem krajiny jsou rovinaté oblasti Tavoliere delle Puglie, zvlněné pahorkatiny a krasové oblasti Murge či Salenta. Podnebí je typicky středomořské a Apulie je
zemědělskou velmocí – především v produkci vína a olivového oleje.
Turistický ruch tu není tak masový jako například v
Rimini. Pro tuto oblast nabízíme
leteckou dopravu s transfery z Bari nebo velmi oblíbené
Fly & Drive balíčky (letenka + pronájem vozu). Veřejná doprava (vlaky, autobusy) je zde sice dostupná, ale pro maximální flexibilitu doporučujeme právě auto.
Z přírodních krás vás uchvátí
mořské vápencové jeskyně (např. Grotta dei Pomodori), majestátní
Monte Calvo nebo dramatické útesy. Apulie je zkrátka rájem – ať už pro milovníky kvalitního olivového oleje, nebo vynikajících místních vín jako Primitivo, Negroamaro či Nero di Troia.
Kulinářské speciality Apulie:
- Orecchiette con le cime di rapa: Ikonické lokální těstoviny "ouška".
- Focaccia Barese: Tradiční chlebová placka s rajčaty, olivami a oreganem.
- Scapece Gallipolina: Specialita z marinovaných ryb.
- Burrata: Slavný čerstvý sýr s neuvěřitelně krémovým tekutým středem.
- Canestrato Pugliese: Výrazný tvrdý ovčí sýr.
- Panzerotti: Smažené kapsy plněné rajčaty a roztékající se mozzarellou.
- Pasticciotto Leccese: Dokonalý krémový dezert původem z Lecce.
- Zeppole: Plněné sladké koblížky.
- Cartellate: Sladké těstové „růže“ namáčené v medu.
Výlety pro ubytované (Fakultativní nabídka):
Napište nám – rádi pro vás připravíme dovolenou v Apulii na míru, a to včetně letenek do
Bari, ubytování, lokálních transferů nebo pronájmu auta!