Kurz vaření v srdci Catanie: Trh, historie a autentické chutě
Pobyt je na vyžádání, ceny jsou dynamické a rádi Vám ověříme volná místa.
Přijměte pozvání na interaktivní cestu do tajů sicilské kuchyně. Tento zážitek není jen o receptech, ale o radosti ze společného tvoření v autentickém prostředí historického centra Catanie. Naučíte se techniky, které proslavily sicilskou gastronomii po celém světě, a odnesete si vzpomínky, které vám zůstanou navždy.
Na co se můžete těšit?
Návštěva trhu s šéfkuchařem: Zážitkem vás provede zkušený profesionál. Začnete ráno přímo na slavném trhu v Catanii, kde společně vyberete ty nejlepší lokální suroviny pro vaše menu.
Vaření „pod širým nebem“: Samotný kurz probíhá na naší unikátní historické terase v centru města. Pod vedením šéfkuchaře se pustíte do přípravy čerstvých těstovin, tradičních omáček a typických sicilských předkrmů.
Oběd s výhledem: Vaše úsilí vyvrcholí lehkým obědem z pokrmů, které jste sami připravili, doplněným o tradiční dezert.
Praktické informace:
Lokalita: Catania, historické centrum (Via Crociferi).
Délka programu: 3 hodiny (začátek v 09:30).
Náročnost: Snadná (vhodné pro každého, i pro jednotlivce).
Jazyk: Kurz probíhá v angličtině (případně v italštině).
Služby v ceně: Návštěva trhu s ochutnávkou, ingredience, zapůjčení zástěry, lehký oběd a voda.
Tato aktivita je ideálním doplňkem vašeho pobytu na východním pobřeží Sicílie. Nabízíme ji jako samostatný zážitek, který snadno začleníte do svého programu. Pokud byste však chtěli v oblasti Catanie zajistit i ubytování nebo nakombinovat kurz s výletem na Etnu či třeba návštěvou vinných sklepů, rádi pro vás připravíme kompletní nabídku na míru.
Pokud hledáte konkrétní specialitu nebo chcete vaření spojit s výletem do jiné části ostrova, nabízíme také např. tyto vybrané kurzy a další na vyžádání:
Sladká Sicílie (Catania): Kurz zaměřený na tradiční dezerty s návštěvou trhu. (2 hodiny)
Škola pizzy v Taormině: Naučte se připravit dokonalé těsto a pravou italskou pizzu s výhledem na moře. (2 hodiny)
Kurz vaření na agroturistice (Ragusa): Autentický zážitek na venkovském statku v srdci barokní Sicílie. (3 hodiny)
Tajemství čokolády v Modice: Teoretický i praktický kurz výroby unikátní zrnité čokolády podle aztécké receptury. (2 hodiny)
Privátní Street Food Tour (Syrakusy): Procházka historickou Ortigií s ochutnávkou těch nejlepších místních delikates. (2 hodiny)
Regionální lekce vaření (Palermo nebo Taormina): Rozšířené kurzy s návštěvou trhu a přípravou kompletního menu. (3–4 hodiny / půldenní)
Na co se můžete těšit?
Návštěva trhu s šéfkuchařem: Zážitkem vás provede zkušený profesionál. Začnete ráno přímo na slavném trhu v Catanii, kde společně vyberete ty nejlepší lokální suroviny pro vaše menu.
Vaření „pod širým nebem“: Samotný kurz probíhá na naší unikátní historické terase v centru města. Pod vedením šéfkuchaře se pustíte do přípravy čerstvých těstovin, tradičních omáček a typických sicilských předkrmů.
Oběd s výhledem: Vaše úsilí vyvrcholí lehkým obědem z pokrmů, které jste sami připravili, doplněným o tradiční dezert.
Praktické informace:
Lokalita: Catania, historické centrum (Via Crociferi).
Délka programu: 3 hodiny (začátek v 09:30).
Náročnost: Snadná (vhodné pro každého, i pro jednotlivce).
Jazyk: Kurz probíhá v angličtině (případně v italštině).
Služby v ceně: Návštěva trhu s ochutnávkou, ingredience, zapůjčení zástěry, lehký oběd a voda.
Tato aktivita je ideálním doplňkem vašeho pobytu na východním pobřeží Sicílie. Nabízíme ji jako samostatný zážitek, který snadno začleníte do svého programu. Pokud byste však chtěli v oblasti Catanie zajistit i ubytování nebo nakombinovat kurz s výletem na Etnu či třeba návštěvou vinných sklepů, rádi pro vás připravíme kompletní nabídku na míru.
Pokud hledáte konkrétní specialitu nebo chcete vaření spojit s výletem do jiné části ostrova, nabízíme také např. tyto vybrané kurzy a další na vyžádání:
Sladká Sicílie (Catania): Kurz zaměřený na tradiční dezerty s návštěvou trhu. (2 hodiny)
Škola pizzy v Taormině: Naučte se připravit dokonalé těsto a pravou italskou pizzu s výhledem na moře. (2 hodiny)
Kurz vaření na agroturistice (Ragusa): Autentický zážitek na venkovském statku v srdci barokní Sicílie. (3 hodiny)
Tajemství čokolády v Modice: Teoretický i praktický kurz výroby unikátní zrnité čokolády podle aztécké receptury. (2 hodiny)
Privátní Street Food Tour (Syrakusy): Procházka historickou Ortigií s ochutnávkou těch nejlepších místních delikates. (2 hodiny)
Regionální lekce vaření (Palermo nebo Taormina): Rozšířené kurzy s návštěvou trhu a přípravou kompletního menu. (3–4 hodiny / půldenní)
Ubytování: různé
Tento zážitek nabízíme samostatně, ale pokud si chcete na Sicílii dopřát bezstarostnou dovolenou, rádi pro vás zajistíme i ubytování na míru a nakombinujeme další zážitky podle vašeho přání.
Stravování: vlastní
dle programu
Doprava: jiná
dle programu
