OTTOBRATA ZAFFERANESE: Podzimní slavnost na úpatí Etny

Říjnové neděle plné jídla

V malebném městečku Zafferana Etnea, které se rozkládá na úpatí majestátní sopky Etny, se každou říjnovou neděli koná jedna z nejvýznamnějších gastronomických slavností Sicílie - Ottobrata Zafferanese. Festival má dlouhou tradici a v roce 2025 oslaví už svůj 45. ročník.

Oslava podzimu a sicilských chutí
Hlavní roli hrají podzimní speciality kraje. Návštěvníci mohou ochutnat čerstvý med z Etny, voňavé houby, sladké hrozny, šťavnatá jablka, pečené kaštany, džemy, domácí sladkosti i teplé pokrmy připravované podle tradičních receptů. Velký důraz se klade na kvalitu a ekologii - veškeré jídlo se servíruje na biologicky rozložitelném nádobí.

Festival plný hudby a kultury
Ottobrata Zafferanese ale není jen o jídle. Každou neděli ožívají ulice městečka hudbou, tanečními a pouličními představeními, nechybí řemeslné a fotografické výstavy ani dětské dílničky. Celá akce tak získává jedinečný multisenzorický rozměr – chutě, barvy a vůně se prolínají s uměním a zábavou pro všechny generace.

Kdy a kde
Slavnost se koná od 5. do 26. října 2025, vždy v neděli. Vstup je zdarma a centrum dění se nachází přímo v ulicích Zafferana Etnea v provincii Catania.

Proč navštívit
Ottobrata Zafferanese je ideální příležitostí poznat autentickou atmosféru sicilské vesnice, ochutnat to nejlepší z místní gastronomie a zažít podzim v jedinečném prostředí na svazích Etny.

Zdroje: italia.it, unsplash.com